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- Graduação
nota 4 no Mec
Objetivos
- Turno
- Manhã, Noite
- Carga Horária
- 3200 horas
- 8 semestres
- Modalidade
- Presencial, Semipresencial
- Nível
- Bacharelado
Objetivo do Curso
Formar nutricionistas para desenvolver as competências e as habilidades adquirido no nível de graduação devendo conferir- lhe terminalidade e capacidade acadêmica e/ou profissional, considerando as demandas e necessidades prevalentes e prioritárias da população conforme o quadro epidemiológico do país/região.
Capacitado a atuar na segurança alimentar e a atenção dietética e em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e a nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos ou grupos populacionais contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.
Matérias
1º Semestre
Anatomia Humana (Núcleo comum) – 66h
Citologia e Histologia (Núcleo comum) – 66h
Genética e Embriologia (Núcleo comum) – 66h
Leitura, Interpretação e Produção de Texto (Núcleo comum) – 66h
Química dos alimentos (Núcleo específico) – 66h
2º Semestre
Bioquímica (Núcleo comum) – 66h
Metodologia do Trabalho Científico (Núcleo comum) – 66h
Psicologia em Saúde (Núcleo comum) – 66h
Fisiopatologia dos Sistemas (Núcleo específico) – 66h
Nutrição Básica e Composição dos Alimentos (Núcleo específico) – 66h
3º Semestre
Imunologia Básica (Núcleo comum) – 66h
Sociologia e Antropologia (Núcleo comum) – 66h
Bioestatística e Epidemiologia (Núcleo específico) – 66h
Microbiologia de Alimentos (Núcleo específico) – 66h
Nutrição Metabólica e Biodisponibilidade dos Nutrientes (Núcleo específico) – 66h
4º Semestre
Avaliação Nutricional – 66h
Técnica e Dietética – 66h
Higiene e Legislação de Alimentos – 66h
Economia aplicada a nutrição – 66h
Bromatologia e analise de alimentos – 66h
5º Semestre
Tecnologia dos Alimentos – 66h
Terapia Nutricional I – 66h
Interação Fármaco-Nutrientes – 66h
Nutrição nos Ciclos da Vida I – 66h
Administração de serviço de Alimentação – ASA – 66h
6º Semestre
Educação Nutricional – 66h
Nutrição nos Ciclos da Vida II – 66h
Terapia Nutricional II – 66h
Ética, Bioética e Aspectos legais da Profissão – 66h
Tecnologia de Informação e Comunicação – 66h
Estágio Supervisionado em Serviço de Alimentação e Nutrição – 220h
7º Semestre
Política de Saúde Pública em Nutrição – 66h
Trabalho de Conclusão de Curso I – 66h
Marketing em Nutrição – 66h
Optativa I – 66h
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica – 220h
8º Semestre
Nutrição Esportiva – 66h
Trabalho de conclusão de Curso II – 66h
Optativa II – 66h
Estágio Supervisionado em Saúde Pública – 220h
Disciplinas Optativas
Educação Ambiental – 66h
Educação em Direitos Humanos e Identidade Cultural – 180h
Empreendedorismo e Inovação – 66h
Informática Aplicada á Nutrição – 66h
Inglês Instrumental – 66h
Linguagem Brasileira de Sinais (LIBRAS) – 66h
Relações Étnicas Raciais e Afrodescendentes – 66h
Tópicos I – 66h
Tópicos II – 66h
Saúde Indígena e Ribeirinha – 66h
Praticas Educacionais em Saúde – 66h
Nutrição em Estética – 66h
Plantas Fitoterápicas e Substâncias Bioativas em Alimentos – 66h
Toxicologia de Alimentos – 66h
Processamento de Cereais, Raízes e Tubérculos – 66h
Email: coord.nutricao@fametro.edu.br
Localização: FAMETRO, UNIDADE 03 – Av. Constantino Nery, 3200 – Chapada
- Área de Docência – Ensino, Pesquisa e Extensão (Graduação e Pós-graduação) e Coordenação
- Área de Indústria de Alimentos – Desenvolvimento de produtos, Responsabilidade técnica, assessoria e consultoria na área de alimentos.
- Área de Nutrição em Esportes – Clubes esportivos, academias, SPAS e similares
- Áreas de Marketing de Alimentação e Nutrição
Vem pra Fametro!
nota 4 no Mec
Geral de Cursos
Aluno de Sistema de Informação
Aluno de Biomedicina
